Per una cena romantica a Monza c’è “Il Guscio”

Questa volta il Buongustaio di MB News si è concesso una cenetta romantica. A Monza, in quel di via Bergamo, quasi mimetizzato – perché l’ingresso, al numero civico 16, è sobrio e non dà nell’occhio – nella selva di altri locali e ristoranti che affollano quella che è stata definita la via della “movida” monzese, si trova “Il Guscio”. Dal nome più che mai azzeccato, questo ristorante a conduzione familiare, piccolo – circa una ventina i coperti a disposizione – e accogliente, ci ha piacevolmente sorpreso. Nessun menù alla carta, ma piatti definiti di giorno in giorno in base alla fantasia dello chef e ai prodotti messi a disposizione da fornitori di fiducia, una cantina selezionata e personale appassionato: ecco i segreti del locale che, come ci è stato spiegato, per riuscire a soddisfare il crescente numero di visitatori, presto si trasferirà in via Matteo da Campione (zona Parco). Il Buongustaio e il suo accompagnatore hanno gustato un antipasto misto della casa – vista l’abbondanza di assaggi a disposizione, adatti anche ai vegetariani, ne abbiamo preso uno in due – un primo, delle ottime tagliatelle realizzate a mano e condite con salsa al pomodoro e stracciata di bufala, e un secondo, una tagliata al sangue accompagnata da verdure di stagione. Una crostata alla ricotta e alle ciliegie ci ha fatto concludere la cena con dolcezza. Contenuti i prezzi, che hanno compreso anche una bottiglia di buon vino bianco.

Il Guscio di Monza
via Bergamo, 16
gradita la prenotazione al numero 039 5251545