Funghi sicuri: aperti i punti di controllo in Brianza per scoprire se sono buoni

Come ogni anno, all’approssimarsi della stagione micologica, presso l’ATS della Brianza è attivo il Centro per il controllo dei funghi eduli. Si possono rivolgere a questo servizio tutti i cittadini che, abitualmente od occasionalmente, raccolgono e vogliono consumare funghi selvatici senza rischiare conseguenze anche molto gravi.

È importante sottoporre al controllo l’intero quantitativo dei funghi raccolti. Il servizio è gratuito. Per il controllo dei funghi raccolti dai cittadini, è necessario fissare un appuntamento contattando telefonicamente le segreterie S.I.A.N. ai numeri telefonici qui indicati:
Ispettorato Micologico di Monza, Via De Amicis 17 2° piano – tel.039 2384640-4767
Ispettorato Micologico di Desio, Via Novara 3 tel. 0362 483202
Ispettorato Micologico di Usmate/Velate presso il Centro Polivalente Via Roma, 85 3°piano – tel. 039
6288028-29
Ispettorato Micologico di Bellano, Via Papa Giovanni XXIII – tel. 0341 822128
Ispettorato Micologico di Oggiono, Via I maggio – tel. 0341 482850

Per tutti coloro che decideranno di usufruire del Servizio, si raccomanda di sottoporre al controllo tutta l’intera partita di funghi raccolti: ciò per evitare possibili scambi da parte del raccoglitore tra funghi eduli, funghi tossici e velenosi, spesso apparentemente simili.
È preferibile, inoltre, nei limiti delle conoscenze dei raccoglitori, di presentare i funghi raccolti già suddivisi per specie.

Foto apertura archivio MBNews