Torna la tanto attesa Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago: ecco programma e novità

La primavera accompagna il ritorno dell’Asparago Rosa di Mezzago nei punti vendita e sulle tavole dei suoi tanti estimatori. Ma soprattutto torna anche l’attesissima Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago in programma dal 22 aprile fino al 21 maggio. L’edizione 2023 si fregia del marchio “Sagra di Qualità” recentemente assegnato da UNPLI, Unione Nazionale Pro Loco d’Italia, volto ad identificare quelle sagre che realmente valorizzano i prodotti tipici e promuovono in modo proficuo il proprio territorio. La Sagra dell’asparago Rosa di Mezzago si conferma quindi formidabile veicolo di promozione, in grado sia di assorbire parte della produzione che di generare importanti ricadute sulla vendita diretta, sul mercato locale e in generale sulla valorizzazione del prodotto.

Domenica 16 aprile: “Asparago in padella”.

Un giornata di anteprima, evento diffuso di degustazione dell’Asparago Rosa di Mezzago. Una giornata per camminare tra i campi, incontrare i produttori, ascoltare il racconto dell’asparago da chi lo cura ogni giorno, durante la quale sarà possibile acquistare le primizie della nuova raccolta di Asparago Rosa presso i produttori e degustare i piatti a base di Asparago preparati con cura e professionalità dai ristoratori Mezzaghesi.  Tutte le informazioni sono reperibili sul sito prolocomezzago.it

A breve dunque sarà nuovamente possibile acquistare l’Asparago Rosa di Mezzago in vendita diretta presso i produttori, nei diversi negozi di alimentari e ortofrutta del territorio e nei punti vendita dei più noti marchi della grande distribuzione. Inoltre, le particolari caratteristiche di questa eccellenza agroalimentare, troveranno come sempre grande espressione alle tavole dei ristoranti della Sagra, nelle proposte gastronomiche di molti esercizi commerciali del paese e dei tanti ristoranti del territorio che riserveranno all’Asparago Rosa di Mezzago un posto d’onore nei loro menù stagionali.

Pro Loco Mezzago, da trentaquattro anni gestisce ed organizza la sagra forte del proprio insostituibile capitale umano fatto di convinti ed appassionati volontari e prosegue nel suo fondamentale ruolo di aggregatore e di coordinatore dei produttori dell’Asparago Rosa, sia nelle attività di garante del protocollo di produzione e commercializzazione, sia nella fondamentale opera di valorizzazione e promozione del marchio.

Per rimanere costantemente aggiornati sulla disponibilità del prodotto e sulle modalità di svolgimento della Sagra dell’Asparago Rosa di Mezzago, vi invitiamo a seguire i nostri canali social e a contattare direttamente i produttori per avere informazioni sulla vendita diretta e sulla eventuale possibilità di consegna a domicilio.