Concorezzo, il mercato agricolo Cuncuress campagna amica compie un anno

Spegne una candelina il mercato agricolo di campagna Amica a Concorezzo. Un progetto voluto dalla giunta Capitanio per sostenere la biodiversità, la filiera corta e il chilometro zero ma anche per migliorare l’area dove si tiene ogni giovedì mattina. Dodici mesi intensi di crescita e di cambiamenti che hanno reso l’appuntamento in via Adda ormai caro a tanti concorezzesi ma non solo che, settimanalmente, si fermano a fare la spesa nel tragitto casa-lavoro.

“Il mercato Cuncuress Campagna Amica rappresenta per la nostra Giunta un progetto importante che abbiamo concretizzato con entusiasmo– ha spiegato il sindaco Mauro Capitanio-. Per noi non è stato solo una semplice concessione di spazi ai produttori, ma un vero e proprio progetto condiviso con i referenti di Campagna Amica con cui abbiamo un confronto costante. In questi mesi abbiamo migliorato la zona dove si tiene il mercato, ad esempio, con il via ai lavori di installazione di Brianzacque della nuova casetta dell’acqua. Abbiamo potenziato la comunicazione circa la presenza del mercato in città e abbiamo, infine, firmato una convenzione di cinque anni. La stipula di questo accordo vuole, infatti, essere un  segnale della volontà della nostra amministrazione di sostenere, anche a lungo termine, il mercato Campagna Amica. Il lavoro non è ancora finito e, infatti, sono in fase di progettazione alcune iniziative con le scuole del territorio proprio sul tema della biodiversità e del kilometro zero”.

“Il mercato agricolo in via Adda ha fidelizzato un buon gruppo di clienti che tutti i giovedì mattina vengono a fare la spesa – ha commentato Maurizio Riva referente Campagna Amica  per il mercato di Concorezzo- ma vorremmo invitare anche chi non ci conosce ancora a venirci a trovare. Fare la spesa da Campagna Amica equivale contribuire a far crescere un modello di economia a favore della piccola impresa agricola attenta alla stagionalità dei prodotti, alla biodiversità, al prodotto raccolto per la filiera corta a maturazione avanzata con tutti i sapori e le proprietà organolettiche che i prodotti raccolti acerbi per la filiera lunga non ci permettono più di assaporare”.

Il mercato Cuncuress Campagna Amica si tiene ogni giovedì mattina dalle 8 alle 13 nel parcheggio di via Adda, angolo via Dante. Sono coinvolte in totale otto aziende Coldiretti della Lombardia (due della Brianza) che propongono le loro eccellenze agroalimentari a filiera corta a turnazione, così da garantire sempre sei banchi presenti con le principali categorie alimentari: formaggi di latte vaccino, caprino e di bufala, carne, ortofrutta, vino dell’Oltrepo Pavese, miele, pane e prodotti da forno.