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La patata di Oreno ambasciatrice del gusto: a Vimercate la delegazione spagnola del progetto europeo

6 maggio 2023 | 16:35
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La patata di Oreno ambasciatrice del gusto: a Vimercate la delegazione spagnola del progetto europeo
L'incontro a Palazzo Trotti tra il sindaco Francesco Cereda e la sindaca di Bètera Maria Elia Verdevío Escribá per il progetto europeo Gastro4Eu

Vimercate accoglie i rappresentanti di Bètera con cui condivide il progetto europeo dedicato alla valorizzazione dei prodotti tipici locali

La patata di Oreno è ambasciatrice del gusto locale nel progetto europeo Gastro4Eu. Con l’incontro ufficiale a Palazzo Trotti dove il sindaco Francesco Cereda ha accolto la collega del comune di Bétera, MariaElia Verdevío Escribá, e tutta la delegazione spagnola in visita in Brianza, è iniziato giovedì il fine settimana vimercatese del progetto europeo “Gastro4Eu – Gastronomy for European Citizenship” dedicato alla valorizzazione dei prodotti tipici locali.

Progetto europeo patata Oreno Francesco Cereda Vimercate BèteraL'arrivo a Palazzo Trotti della delegazione spagnola del progetto europeo di valorizzazione dei prodotti tipici come la patata di Oreno

IL PROGETTO EUROPEO CON LA PATATA DI ORENO

Un’iniziativa di partenariato internazionale finanziata dal programma dell’Unione europea “Cittadini, Uguaglianza, Diritti e Valori” che ha avuto come primo evento, a metà marzo, la visita da parte di una delegazione di Vimercate a Bétera, cittadina spagnola di circa 20mila abitanti non distante da Valencia. Fino a domenica è Vimercate a contraccambiare l’ospitalità ricevuta dagli spagnoli a marzo, quando avevo presentato al gruppo composto dalla vicesindaco Mariasole Mascia, presidente del Consiglio comunale Davide Nicolussi e una ventina di studenti della scuola professionale dell’Einap di Vimercate come loro prodotti tipici da valorizzare fagioli, carciofi e paella valenciana. Ora per la delegazione spagnola sarà invece la patata bianca di Oreno a fare da ambasciatrice del gusto del territorio.

Progetto europeo patata Oreno Francesco Cereda Vimercate BèteraLa sindaca di Bètera Maria Elia Verdevío Escribá, il sindaco Francesco Cereda e la vicesindaca Mariasole Mascia

IL PROGRAMMA DELLA VISITA

Nella giornata di venerdì 5 maggio, dopo una visita al mercato nel centro città, è stata organizzata nell’Area Feste una conferenza dedicata alla patata di Oreno con una dimostrazione di cucina di piatti a cura di Paolo Fumagali autore del libro sul tipico tubero vimercatese “L’oro di Oreno”. E’ in programma quindi l’incontro con il Circolo culturale orenese, la storica associazione di promozione della tradizione locale che organizza la Sagra della Patata, la visita al borgo di Oreno e l’incontro con alcuni dei produttori locali che coltivano la patata secondo il protocollo ufficiale. La giornata di sabato sarà invece dedicata alla conoscenza del territorio brianzolo, a partire da un giro turistico a Monza che comprende il centro storico, la Villa Reale e il Parco.