Un grande risultato per Monza emerge dalla recente indagine annuale di Foodinsider, l’ente indipendente che valuta le mense scolastiche in Italia. Il capoluogo della Brianza, attraverso le sue mense scolastiche, fornisce ben 6.000 pasti al giorno e 1.200.000 pasti all’anno. Secondo l’8° Rating dei menù scolastici, che analizza le prassi delle mense e ne segue l’evoluzione per valutare la quantità di scarti, le buone pratiche e i Comuni che migliorano grazie all’applicazione dei CAM (Criteri Ambientali Minimi), Monza è salita dalla 29ª posizione nell’anno 2021/2022 alla prestigiosa 13ª posizione nel 2022/2023 a livello nazionale.
Questo piazzamento elevato riflette gli sforzi considerevoli e i miglioramenti significativi apportati al servizio delle mense scolastiche della città. Monza si è distinta per i menù innovativi offerti, che la collocano tra le città italiane più dinamiche in termini di offerta alimentare per i bambini nelle scuole.
La crescita in classifica di Monza è il risultato diretto di diverse iniziative e miglioramenti apportati al servizio. In particolare, la città ha adeguato i suoi menù secondo le ultime linee guida dell’ATS Monza Brianza. Un monitoraggio accurato sugli scarti è stato implementato in diverse scuole e l’offerta di progetti di educazione alimentare, rivolti a bambini di tutte le età, è stata ampliata, coprendo dal nido alle scuole secondarie di primo grado.
Monza ha anche rafforzato i legami con le Commissioni Mensa locali, dimostrando un impegno costante nella creazione di un ambiente di apprendimento sano e sostenibile per i giovani. Un’importante iniziativa è stata la collaborazione con una scuola secondaria di primo grado e un ente caritatevole della città per donare le eccedenze alimentari, riducendo così gli sprechi.
Un aspetto notevole rivelato dall’indagine è l’aumento dei costi delle derrate alimentari. In risposta a questa sfida, Monza ha scelto di non gravare sulle famiglie aumentando le tariffe, ma invece ha assunto l’onere finanziario del costo aggiuntivo. Questa decisione mostra l’impegno della città nel garantire che l’accesso a pasti sani e bilanciati nelle scuole rimanga accessibile a tutti, indipendentemente dalla situazione economica delle famiglie.
Un’ulteriore dimostrazione dell’eccellenza delle mense scolastiche di Monza è stata l’evento pubblico “Cos’abbiamo in Comune – Buono Così”, tenutosi il 6 maggio in Piazza Roma. Questo evento ha permesso alla città di presentare il suo servizio di ristorazione alle famiglie, evidenziando la qualità e l’attenzione che Monza dedica alla nutrizione dei suoi giovani cittadini.
Questo riconoscimento da parte di Foodinsider è un motivo di orgoglio per Monza e testimonia l’impegno della città nell’offrire un servizio mensa scolastica di alta qualità che sostiene la salute e il benessere dei bambini e dei giovani. La città continua a perseguire l’eccellenza in tutte le sue iniziative educative, contribuendo così a plasmare una futura generazione sana e consapevole.
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