Il Saint di Monza conquista la Guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso

Monza. Il Saint di Monza, oramai celebre ristorante fine dining situato in Piazza Duomo, ha raggiunto un traguardo straordinario. A meno di due anni dalla sua apertura, il Saint si è guadagnato un posto di rilievo nella prestigiosa Guida Ristoranti d’Italia 2024 del rinomato Gambero Rosso. Il ristorante, noto per la sua eleganza informale e l’attenzione ai dettagli, è diventato rapidamente una destinazione culinaria di primo piano in Brianza. Questo successo è un riconoscimento non solo per i proprietari, ma per tutta la comunità di Monza che ha abbracciato la sua visione culinaria di alta qualità.

NUOVO IMPORTANTE TRAGUARDO PER IL SAINT DI MONZA

L’inserimento nella Guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso rappresenta un’importante pietra miliare nella storia del Saint. Il ristorante “informalmente elegante” è stato elogiato per il suo ambiente unico e l’approccio alla cucina che va ben oltre il semplice servizio dei pasti. I proprietari Gabriele Viola-Boros e Stefania Aliprandi hanno dedicato innumerevoli ore a perfezionare ogni aspetto del ristorante. Stefania Aliprandi condivide il suo entusiasmo, dichiarando: “Ci riempie il cuore di gioia e ci sprona ancora di più a migliorare e a non smettere mai di crescere, umanamente e professionalmente.”

MIXOLOGY E CUCINA “RASSICURANTE”

La Guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso ha elogiato il Saint come una gemma culinaria nella rinascita della città di Monza. La cucina del ristorante, guidata dallo chef Michele Cioffi, è stata definita “rassicurante” e offre un’ampia gamma di prelibatezze, dalle insalate di barbabietola ai cappelletti ossobuco e zafferano, dalla pappa al pomodoro a miele, rum e polline. Inoltre, l’attenzione alla mixology, con una selezione di cocktail classici e signature ben eseguiti, è diventata una valida alternativa ai vini della cantina. Il design puro e la cura meticolosa dei dettagli fanno del Saint il locale più all’avanguardia di Monza.

CURIOSITA’ SUL SAINT DI MONZA

Oltre al riconoscimento nella Guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso, il Saint di Monza ha dimostrato di essere una vera eccellenza culinaria. Nel maggio 2023, il suo world class cocktail bar è stato ospite speciale di Red Bull al Roma Bar Show 2023, l’importante manifestazione italiana del settore beverage. A giugno, la caffetteria del Saint è stata eletta “Bar del Cuore” dai lettori de Il Giorno, e Greta Negri, Head Bartender del Saint, ha trionfato nella finale italiana della Jameson Speed Round Competition. Inoltre, il Saint è stato un invitato speciale fuori concorso all’edizione 2023 di The World’s 50 Best Restaurants a Valencia, dimostrando di essere un’attrazione culinaria di fama mondiale.