Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante di “fine dining” Derby Grill ricercano urgentemente le seguenti figure:

Commis di cucina responsabile “breakfast”

Si richiedono:

* documentata pregressa esperienza di lavoro in cucina d’albergo

* padronanza della lingua inglese parlata

* seria conoscenza delle normative igienico-sanitarie haccp

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi, età massima 25 anni, con inserimento immediato.

Demi-chef de partie o Capo partita

Si richiedono:

* consolidata e documentata esperienza in ristorazione alla carta e banchettistica in strutture di pari o superiore categoria

* seria conoscenza delle normative igienico-sanitarie haccp

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi, età massima 35 anni, con pronto inserimento.
Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato.

Capo partita

Si richiedono:

* consolidata e documentata esperienza pluriennale in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati

* seria conoscenza delle normative igienico-sanitarie haccp

Commis di sala

Si richiedono:

* consolidata e documentata esperienza pluriennale in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati

* padronanza della lingua inglese parlata

Oltre alla cultura e passione professionale, completa il profilo la capacità di interazione con il team in termini costruttivi, propositivi e creativi per il raggiungimento di ambiziosi obiettivi operativi.

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi, età massima 35 anni, con pronto inserimento.
Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato.

Per tutte le posizioni, residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale.

Per partecipare alla selezione: f.silva@hoteldelaville.com