Samantha e Eros. Il loro amore per la cucina modenese li ha portati a Monza. E’ una bella storia la loro legata alla ristorazione, iniziata nel 2012 in Piemonte.

Circa due anni fa la nascita della loro piccola e allora la decisione di trasferirsi dal Verbania a Monza, dove risiedono i genitori. Samantha ed Eros hanno aperto a gennaio questa nuova attività in via Lecco: “Tigelleria La Rustica”. Alle spalle hanno anni di lavoro svolto a Verbania dove erano molto apprezzati e i loro piatti amati da tutti.
Le specialità, neanche a dirlo sono tigelle e gnocco fritto. Entrambi sono d’accompagnamento a salumi squisiti e di origine controllata modenesi artigianali. Ci sono anche le verdure e i formaggi. Il tutto può essere accompagnato da salse e intingoli preparati in casa. Alcuni sono piccanti altri hanno sapori che non ci si aspetta.

E’ bello farsi consigliare da Eros e da Samantha su quali sono gli abbinamenti migliori da fare per esaltare i sapori. E poi, se avete dimenticato come si mangiava una volta un buon pasto con tigelle e gnocco fritto secondo la tradizione modenese, La Rustica di Monza vi farà ritrovare senz’altro i sapori di un tempo.

Se si è di fretta, oppure si vuole mangiare a casa c’è anche la “tigellona” da asporto. Eros la prepara in base ai vostri gusti.
Ogni volta che si va a mangiare alla “La Rustica” si possono trovare spesso piatti differenti, in base alle stagioni e in base alla volontà dei gestori di  far assaggiare ai clienti pietanze sempre differenti.

Come dicevamo, La Rustica si trova in via Lecco a Monza. Il locale ha aperto a gennaio del 2016. Conta circa una cinquantina di coperti e ha anche un’area dedicata ai bimbi, affinché i genitori possano cenare tranquillamente.

Siete intolleranti o celiaci? Non ci sono problemi, basta chiamare almeno il giorno prima ed Eros preparerà per voi le sue specialità ma con gli ingredienti giusti.

La Rustica Tigelleria via Lecco 162 a Monza – 388 488 6500

*redazionale