L’intervento radicale, fortemente voluto dalla nuova gestione, ha cambiato profondamente il bar che accoglierà la clientela con ricche colazioni, pranzi veloci preparati con ingredienti ricercati e pomeriggi di merende sane ed invitanti.

I colori e le luci della nuova ambientazione si adattano poi verso sera ad eventi mirati a rendere l’ora dell’aperitivo suggestiva e familiare allo stesso tempo, per concludere con il tradizionale dopo cena.