enologiaStop dalla UE all’etichetta nera di pericolo sui vini, il plauso dei...Il sommelier Fabio Mondini: “Il nostro sistema funziona e dovrebbe essere tutelato invece che essere messo in pericolo con ipotesi come quelle paventat...
BuongustaioDolce di San Valentino: la ricetta per il tortino dal cuore fondente...Se volete prendere per la gola il proprio lui o la propria lei, seguite passo passo la ricetta dello chef Nicolò Farina per realizzare questo dolce
FIERAIl ristorante il Fauno a “Monza Sposi” con lo chef stellato Ivano...Il prestigioso ristorante di Cesano Maderno è appena stato oggetto di un rilancio curato dalla Kis Management.
NovitàLa Villa Reale di Monza accoglie i concorrenti di Masterchef per la...A guidarli in questa nuova avventura brianzola saranno i tre giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.
RICONOSCIMENTIIl panettone migliore del 2021? Una prelibatezza made in Concorezzo!È di Concorezzo il miglior panettone tradizionale d’Italia. La boutique del dolce di Zoia ha vinto ieri il primo premio nell’ambito di Re Panetto...
CoalviNuovo libro “Carne e salute”, uno studio riabilita il suo ruolo nella...Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza bovina Piemontese, ha cercato di fare luce sulle proprietà della carne e il suo ruolo nella dieta con una nuova pu...
EventoDalla produzione all’assaggio: al Bocchia Caffè una giornata alla scoperta del panettoneNon solo degustazioni gratuite al Bocchia Caffè di Cesano Maderno sulla Nazionale dei Giovi al civico 75, ma un vero e proprio evento per scoprire come nasce...
TRADIZIONE CULINARIAAl via la distribuzione di “Nostrana”, la polenta di ConcorezzoLe confezioni hanno il logo comunale e sono pronte per essere vendute. La distribuzione sarà a cura degli Alpini e ne esistono due versioni: semi integrale e...
