Dolci express: tramezzini dolci al sapore di SiciliaPer un peccato di gola, da preparare all’ultimo minuto, vi propongo una rivisitazione dei classici tramezzini, che ricorda un po’ il sapore dei tipici cannol...
Ritorna “Colori e Sapori MB”, kermesse per valorizzare la cucina tradizionaleRitorna con la 14esima rassegna: Colori e Sapore di Monza e Brianza. Per conoscere, gustare, trovare divertimento all’insegna della tradizione e dell’innova...
Primi piatti sprint: tortiglioni alici e seppiePiatto sprint e velocissimo da preparare. La sapidità delle alici, unita alla dolcezza delle seppie, sapranno conquistare anche il palato dei più scettici.
Monza, all’istituto Mapelli si fa la birra con l’aiuto dei birrifici Carrobiolo...Grazie ad Expo 2015 (il cui noto slogan è “Nutrire il pianeta”), dopo l’Istituto Sereni di Roma, anche una scuola brianzola ha deciso di sperimentare l...
Dolcissima primavera: bicchieri golosi alla fruttaOggi vi propongo i “bicchieri golosi alla frutta”: semplici, come tutte le nostre ricette, ma soprattutto sfiziosissimi.
Pasqua senza stress all’Hotel de la Ville di MonzaPer un pranzo di Pasqua senza troppi pensieri, prenotate all’Hotel de la Ville di Monza, un’istituzione del capoluogo brianzolo, sinonimo di charme e qualità...
Ricetta segretissima…. pizza a modo mio!Per una pizza fatta in casa, ma identica a quella che potete gustare nella vostra pizzeria di fiducia, ecco una ricetta “segretissima”.
In Brianza la protesta contro l’aumento dell’accisa si tinge di verde… “padano”Mentre a Roma al grido di “#rivogliolamiabirra è scesa in piazza l’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto, in Brianza la protesta...
Prima piatti mon amour: conchiglioni al ripieno di mareConchiglioni frutti di mare e pomodorini: primo piatto ricchissimo, di sapore e molto scenografico.
