Monza, Cucina e Alimentazione POP. Lezione aperta con lo chef Davide OldaniLa lezione, aperta a tutti gli interessati fino esaurimento dei posti disponibili e si terrà venerdì 7 novembre alle ore 14.
La parmigiana fa la verticale… Torrette di melanzaneAdatte anche come contorno, potete prepararle in anticipo e ripassarle in forno poco prima di servirle in tavola.
Spontini sbarca a Monza: “Siamo qui per dare, non per togliere”Appetitosa, soffice e golosa. Chi non ha mai provato la pizza di Spontini potrà farlo adesso anche a Monza dove ieri ha aperto in via Italia al numero 28.
Birre artigianali: in Brianza il luppolo è un business in crescitaDallo scorso fine settimana in piazza Indipendenza 1 ha aperto i battenti il brew pub del Carrobiolo. Monza e la Brianza scoprono la passione per la birra
Dolci al cucchiaio: mousse al cioccolato fondenteQuattro ingredienti per un dessert al cucchiaio da urlo! La mia personale versione della mousse al cioccolato non prevede l’impiego di uova .
Una ricetta per tutte le stagioni: gnocchi di patate zola e speckVero e proprio must del pranzo domenicale. Gli gnocchi piacciono a tutti soprattutto perchè si prestano ad essere condiditi in modi differenti.
Cucine Reali: ecco la cena conviviale regaleUna cena da re, ma conviviale. Il Buongustaio non poteva non testare le Cucine Reali. E così siamo andati una domenica sera. Come è andata? Ne siamo rimasti ...
Ricetta del riciclo: padellata ricca con riso basmatiNon sempre, tra le tante cose da fare ogni giorno, riusciamo a ritagliarci il tempo necessario per andare a fare la spesa ma non per questo dobbiamo rinuncia...
Misinto Bollicine in Festa: domenica degustazione di spumanti e champagneVenti sommelier professionisti AIS guideranno i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche dei singoli prodotti. Dal 2003 a oggi oltre 6000 perso...
