Ricetta svuota-frigo: muffin soffici alle meleLa ricetta è davvero golosa, il cuore tenero vi conquisterà. Morbissimi e profumati, morso dopo morso, sono ottimi sia per la prima colazione che per una mer...
Profumata e dal sapore estivo: insalata fredda di farroFresca e profumatissima, l’insalata di farro è un piatto facile da preparare e molto digeribile. E’ l’ideale per un pranzo leggero o per un...
Fast food casalingo: fish burger di tonno profumatoEcco a voi una ricetta velocissima e facilissima da preparare. Il fish burger di tonno è perfetto per una cena briosa, da gustare sul divano mentre si guarda...
Dalla Cina alla Pianura Padana: riso venere con zucchine e gamberi al...Il riso venere, qualità integrale e dal caratteristico colore violaceo, si presta a molte preparazioni. Servito con gamberi e zucchine è di certo un primo pi...
Voglia di estate: a #lugliembre consoliamoci con la cheesecakeLa preparazione è un po’ lunga ma la fatica sarà ricompensata: ogni fetta è un piccolo angolo di paradiso! La cheesecake è una torta freschissima compo...
Mangiare “made in Lombardy” piace all’estero… sempre di più!Cibo lombardo nel mondo: salumi e latticini in Germania e Francia, tè e caffè nel Regno Unito, dolci in Francia e Finlandia, pesci in Medio Oriente, pasti pr...
Grandi classici della cucina made in Giappone: il salmone tatakiL’arte culinaria nipponica, molto in voga di questi tempi, si compone di tantissimi piatti sia caldi che freddi. Tra i più noti vi è certamente il salm...
Questa sera Yakitori: spiedini di pollo in salsa teriyakiDal sapore inconfondibile, gli yakitori non sono altro che spiedini di pollo glassati con una salsa, teriyaki appunto, a base di soia, mirin e sake.
Linguine con le alici: un primo piatto da meraviglieEcco una ricetta veloce da preparare, per quelle sere a cena dove la voglia di cucinare è poca ma si vuole comunque gustare qualcosa di saporito.