“La Fata Verde” festeggia Sant’Antonio con una serata tutta brianzolaIn programma il tradizionale falò, dimostrazioni sulla preparazione di salumi e cotechini, visite guidate nell’antico mulino. E una gustosissima cena, ...
Colazione americana: ricetta per i pancakesIn memoria delle 2.700 miglia percorse lungo le strade della California.
Hamburger di lenticchie, ovvero l’arte del riciclo culinarioEcco come far sparire in un’unica mossa le lenticchie avanzate da capodanno.
Per le feste il Buongustaio ha “assaggiato” il ristorante Marcellino Pane e...In queste feste natalizie il Buongustaio di MBNews non poteva non andare a testare qualche nuovo ristorante. Così, approffitando di una cena con gli amici, a...
Pasta pasticciata, ricetta ancora più buona se riscaldataIl pensiero di rimettermi in cucina prima e a tavola poi un po’ mi inquieta, ma in questo io sono un po’ anomala.
Idee per il menù di Natale, atto IV e ultimo: il dessert...La mia professoressa di filosofia sarebbe fiera di me. Perché è stato addirittura un sillogismo a spingermi a preparare questa ricetta, l’ultima di que...
Quei sapori di una volta: Ibis Edizioni ripubblica “Vecchia Brianza in Cucina”Ottorina Perna Bozzi, scomparsa nel febbraio di quest’anno all’età di 104 anni, ha avuto il grande pregio di esser riuscita a mettere ordine nell...
Idee per il menù di Natale, atto III. Albero di verdureUna composizione degna dell’Arcimboldo, all’interno della quale le verdure si combinano armonicamente tra loro a creare un albero di Natale bello...
