Mattoncini alla crema di zucchine, una ricetta nata per sbaglioMi ero immaginata delle meravigliose rotelle di pasta sfoglia, ripiene di una crema alle zucchine e basilico da leccarsi i baffi, e mi sono ritrovata sulla t...
È nato a Monza il “Social Club Dinner”, progetto itinerante colto e...Non comunicare è impossibile. E allora perché non creare ad hoc un laboratorio socioculturale dove conoscere e farsi conoscere, dove chiedere con curiosità e...
A tavola tra i “Colori e Sapori di Monza e Brianza”. Al...Menù sfiziosi, ricchi di gusto e qualità, realizzati con un occhio di riguardo all’ambiente e alle tradizioni culinarie brianzole: ecco gli ingredienti...
Da Brugherio a Italia 1. Aspiranti chef in tv a “Cotto e...Stanno imparando a cucinare, a gestire la cucina e ad organizzare il lavoro di ristoratori. Sono i ragazzi aspiranti chef della Scuola della Fondazione Cleri...
Farinata di ceci rivisitata: un esperimentoNon è né una pizza, né una bruschetta. Ma neanche una piadina o una farinata di ceci. Assaggiatela!
“La pusè buna”: quale sarà la torta paesana più buona del 2013?Il Buongustaio di MB News farà parte della giuria che sabato 9 novembre a Concorezzo eleggerà la “turta de pan e lacc” più buona dell’anno....
Cesano. Serata a palazzo Arese Borromeo per degustare i sapori dell’autunno«Si tratta di un’iniziativa che tende a rivitalizzare il palazzo in tutti i suoi spazi – ha commentato l’assessore alla Cultura Celestino O...
Spaventosi biscotti di Halloween: ricettaDolcetto o scherzetto? Dolcetto, senza ombra di dubbio. Così, principalmente per la mia gola e, eventualmente, anche per i bambini che dovessero bussare alla...
