Ricetta della serendipità. Pomodori ripieni a sorpresaWikipedia così recita: “Il termine serendipità è un neologismo indicante la sensazione che si prova quando si scopre una cosa non cercata e imprevista ...
Dessert senza sforzo: coppa alle ciliegieOgni tanto mi capita di provare davanti alla dispensa o al frigorifero (ma mai davanti al cassettone dei dolci, chissà perché) la stessa sensazione di smarri...
Dal Tevere al Lambro: apre Quarto Quinto a MonzaLe novità culinarie, a Monza, purtroppo non sono frequenti; sarà per questo che la nuova Trattoria di cucina romana “Quarto Quinto” fa già il ...
Prima ricetta estiva: cous cous tricoloreMi sono comportata come i bambini che al mare, sulla spiaggia, si divertono a riempire di sabbia le formine per creare, attorno all’immancabile castell...
Pesto di pistacchi e zucchine, ricetta per condire un bel piatto di...In caso di una cenetta speciale, che sia a lume di candela, tra amici di vecchia di data o, più semplicemente, per una meritata coccola dopo le fatiche di un...
Ricetta per la torta del mio compleannoVenerdì 24, in occasione del mio ventxxxesimo compleanno, causa mancanza di tempo, mi sono ridotta a preparare la torta su cui spegnere le ormai numerose can...
Il Buongustaio a Vimercate: la Paella del “Ristorante Edo”Insieme ai nostri amici stavamo cercando un ristorante dove mangiare la paella, e così curiosando in internet abbiamo scoperto che al “Ristorante Edo&#...
Ricetta. Riso e cereali all’ortolanaNon so voi, ma io ho sempre il problema della schiscetta da portare in ufficio. Ed è un problema fastidioso, perché si finisce sistematicamente per non avere...
A colazione un dolcissimo plum cake al coccoA colazione non posso mangiare sempre brioches al cioccolato. Nemmeno, come finto escamotage, pan brioche ricoperto da strati di crema alle nocciole. Mi spia...
