esperienze
A Monza gli aspiranti chef imparano l’arte dei salumi con gli Ambasciatori del Gusto
Si è svolto giovedì 14 novembre, presso l’IPSSEC “Adriano Olivetti” di Monza, il secondo appuntamento di un innovativo progetto di formazione che punta a portare nelle scuole alberghiere italiane la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea.
